Kalb

Nur kräftige, gesunde Tiere aus tiergerechter Aufzucht garantieren bestes Qualitätsfleisch! Kalbfleisch ist im Rahmen einer gesundheitsbewussten Ernährung nicht mehr wegzudenken.

Seit Jahren vermarkten wir ausschließlich naturbelassenes Kalbfleisch der Firma Bahlmann. Seit Generationen steht Bahlmann für Kalbfleisch von bester Qualität und integrierter Produktion – von der Futtermittelherstellung über die Kälberhaltung bis zur Fleischproduktion – alles unter einem Dach.  Die Bahlmann Kälber werden in sorgfältig ausgewählten deutschen Landwirtschaftsbetrieben in der Nähe des Unternehmens aufgezogen. Hier können die Kälber in tiergerechter Gruppenhaltung und mit Futter aus eigener Produktion heranwachsen. Die bäuerlichen Betriebe durch das erfahrene Kälberhandelsunternehmen unterstützt und von unabhängigen Instituten kontrolliert. So ist neben der tiergerechten Haltung auch die Herkunftsgarantie der Tiere gesichert.

• Produktion und Schlachtung  von Milchkälbern
• Geburt, Mast, Schlachtung, Zerlegung Deutschland
• Fertigung im IFS und BRC zertifizierten Betrieb

Egal ob Kalbsgulasch, Kalbsschnitzel oder unsere leckere Kalbsbratwurst wir produzieren ganz nach Ihren wünschen.

• Produktionsliste Kalb
• Stückware Kalb