Fleischkauf ist Vertrauenssache. Als inhabergeführtes Unternehmen mit mehr als 30 Jahren Erfahrung stellen wir von Haus aus die höchsten Ansprüche, wenn es um die einwandfreie Qualität unserer Produkte aber auch um die nachweisbare Herkunft geht. Wir beziehen unsere Fleischwaren fast ausschließlich aus der Region und bevorzugt von ausgesuchten Anbietern.

Auch in der Fertigung erfüllen wir höchste Anforderungen an die Hygiene und an eine fachgerechte Weiterverarbeitung. Unsere geschulten Mitarbeiter, darunter erfahrene Fleischer- und Metzgermeister, verüben jeden einzelnen Schritt hin zum fertigen Produkt mit größter Sorgfalt. Beginnend beim fachkundigen Zuschnitt über die exakte kundenorientierte Portionierung bis hin zur wohldosierten Würzung, Marinierung oder sonstiger Veredelung überlassen wir nichts dem Zufall. So bieten wir unseren Kunden ein breites Sortiment an besonders hochwertigen Wurstwaren, zudem regelmäßige saisonal oder regional inspirierte Zusammenstellungen bis hin zur individuellen Auftragsarbeit – selbstverständlich inklusive fachkundiger Beratung. Im Anschluss an die Verarbeitung werden die fertigen Produkte dann modern verpackt und binnen kürzester Zeit in unserer zentralen Verkaufsstelle in Schwalmtal verkauft oder direkt an unsere Kunden ausgeliefert.